mardi 8 février 2011

Week end hors de Tlaxcala

Bonjour!

Plusieurs messages pour séparer tout ce qu'on a fait ces derniers jours.


Premièrement, les repas de fête.
Alors, samedi, avant être passé s'occuper de différentes choses à la Malinche (et oui, travail le samedi!) nous sommes passés à Huamantla dans la famille de Fernando pour se restaurer. J'ai pu y rencontrer sa mama et son frère Juan.
Ensuite, rentrés de la Malinche, nous sommes restés à Huamantla pour aller manger dans un resto italien dont les chefs sont le frère (un autre) de Fernando et son amie.
Je ne vous cache pas que ça n'est pas désagréable de retrouver un type de cuisine que je connais. Surtout que c'était très bon et les patrons sont très sympa, je vous le conseille, si vous passez par Huamantla: "Il Cuore".

Enfin, le dimanche, nous sommes allés à Puebla pour une raison que vous verrez dans le message suivant et nous avons été invités dans la famille de Luisa pour les 48 ans de mariage d'un couple... A vrai dire, on n'était pas au courant et nous n'avons donc rien apporté contrairement à tous les autres invités.
Sinon, soupe de champignons, un peu de riz, et blanc de poulet avec une sauce super bonne. Dans des proportions raisonnables bien sûr.

Et le soir, de nouveau invités, dans la famille de Fernando cette fois, dans le resto de Huamantla (Il Cuore!). De nouveau encore, les gens ont amené quelque chose sauf nous et nous avons très bien mangé, pas trop, des sandwichs pomme de terre chorizo, des tostadas aux frijoles (haricot rouges), tomate et fromage et un dessert à faire palir le meilleur chef français, un gâteau au sucre, tout simple, mais ultime.

Voila pour la partie nourriture!

A bientôt!

2 commentaires:

Aurore a dit…

c'est quoi la sauce verte sur le gâteau au sucre?

Romain a dit…

C'est du sucre coloré

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